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~懐かしの絶品!焼きトウモロコシ~

少し早めの夏休みをいただいて、帰省してきました。

夏休みに帰省すると必ず行く場所があります。

それは、生家の近くにある夏季限定でオープンしている焼きトウモロコシ屋さん!

「徳永農園」さんです。

注文をしてから生のトウモロコシの皮を剥いて

炭火で焼き上げてくれて、秘伝のタレを塗って出来上がりです。

焼き上がり時間約20分程…懐かしの風景に心癒される時間…

昔むかし、赤城山に続く県道沿いには、焼きトウモロコシ屋さんが沢山ありました。

私の中ではナンバーワンの焼きトウモロコシ屋さんが「徳永農園」さんでした♪

トウモロコシの甘みとタレが他のお店と比較にならないくらい美味しかったのです♪

今も昔と変わらず本当に甘くて美味しいです♪

あの頃は、親戚が来た時くらいしか買ってもらえませんでしたが(泣)

今では大人買いです(笑)

今回はオープンと同時に行ったので生のトウモロコシも買うことが出来ました!

この生のトウモロコシは朝採れの新鮮なトウモロコシで限定60袋位。。

開店1時間程で完売です。

トウモロコシは採れたその日に茹でるのが一番甘みが引き立ちます。

我が家も帰宅してすぐに茹でました!甘くて甘くて美味しかったです♪

また来年の夏の楽しみです。                    Y・S